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,些政府或企业建饭店的决策并非完全从满足市场需求出发,而是作为形象工程或其他目的进行决策的,饭店建成后,饭店的经营很不理想或困难重重可想知,政府新政策的实施,对这部分高星级饭店的经营来,能会失去些已经占有的市场,无疑是上加霜主动降星只无择记:新政
心安心的消费境2制定餐饮业全产业链操作范标准,从食品和原材料的养殖采到烹加工制作、厨垃圾处理等各节进行范,重点加强安全卫生产品服务质量等方面的范化理,并保证标准的实际可操作性3推广现代管理模式,搭建饮业品和原材料的采追溯体系,产业链节进行严
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